博多ラーメン ＠ 博多ラーメン 長浜や 府中店

この日はGW中で、府中にある紅に行こうと車で府中へとやってきました。
移転してから初だな～なんて思いながら移動していると、どうやらお祭り?がやっていたようで車が通りづらいこと・・・。
とまぁなんとか到着すると20人ぐらいの行列ができていました!!時間もかかりそうだったので断念・・・。

ということで途中にあった長浜やへとやってきました。
こんだけ有名なのになんと初長浜や。

GW中かつお祭りということもあり、とても多くお客さんが入っていました。

券売機。意外とみそとかあるんですね。でも左上いきます。

食券を渡してかためでお願いしました。混んでたんですが、1，2分ほどで着丼。

やっぱりこの手のラーメンは光の速さで出てきますね。

博多ラーメン\640

博多豚骨らしい白っぽいスープ。ネギが結構存在感ありますね。

スープはもちろん豚骨ベースですが、やや薄めに味付けされてるのかな?ちょっともの足らず、卓上の高菜とか辛味噌とかで調整。

こういうのができるのが楽しいですね。

麺は極細のもの。硬めということもありややぽきっとした質感。ただ麺量は多くないので替玉必須ですね。今回は連食予定だったのでこれだけ。

トッピングはチャーシュー、ネギ、のり、ごま。
チャーシューは見た目どおりというか、特筆すべきこともなく、チャーシューでした。
ネギが美味しかったです。

長浜やってこういう感じなんだって知れたのでよかったです!
この日は連食だったので次のブログはこの30分後に食べたものを書きますね～


TEL
042-361-6614

住所
東京都府中市宮西町2-1-1

営業時間
11:00～翌2:00

定休日
なし

駐車場
なし



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