極UMAつけめん ＠ UMAつけ麺

この前の書いた記事の続きです。
連食しようとなり、久しぶりに喜奴屋へ行こうと思ったら閉まっていたため、近くにあるUMAへやってきました。

夜10時前ですが、店内満席で大繁盛でした。

券売機。今までは海老つけめんだけだったのでデフォルトいってみました。

極UMAつけめん\850

海老つけめんよりもさらにパンっぽさがありますね。

麺は相変わらずプリっぷりで美味しそう。

スープは豚骨×魚介のWスープ。ただ少しキレが弱いというかメリハリの無いきも少し。

麺は全粒粉入の美味しい麺。

トッピングのチャーシュー。やはりおおぶりでごろっとしたのが入っていてかなり美味しい。シチューみたい。

そして〆のスープ割りはバジルとおっとっとが加わるのでした。

住所
東京都立川市西砂町1-3-15

TEL
090-3692-3691

営業時間
月・水・木・金
11:30～15:00、18:00～23:00

土
11:30～16:00、18:00～23:00

日
11:30～16:00、18:00～22:00

定休日
火曜日

駐車場
15台ほど




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